Pan de Taramundi


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En Taramundi destaca la industria artesanal agroalimentaría, siendo muy conocido el tradicional "Pan de Taramundi" y la elaboración artesanal de mermeladas y licores. 

Es también interesante el Llagar, que es el primero y único que se creó en esta zona del Occidente asturiano, donde la sidra no era uno de los productos más habituales hasta hace unos años. 

Los quesos elaborados en una quesería artesanal, con leche de cabra, de oveja y vaca, queso de Taramundi, produciendo diferentes tipos y con diferentes sabores según el grado de maduración y el tipo de leche empleado, siendo especialmente llamativo un tipo de queso elaborado con leche de cabra y frutos secos.

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Pan de Taramundi

En Taramundi destaca la industria artesanal agroalimentaría, siendo muy conocido el tradicional "Pan de Taramundi" y la elaboración artesanal de mermeladas y licores. Es también interesante el Llagar, que es el primero y único que se creó en esta zona del Occidente asturiano, donde la sidra no era uno de los productos más habituales hasta hace unos años. Los quesos elaborados en una quesería artesanal, con leche de cabra, de oveja y vaca, queso de Taramundi, produciendo diferentes tipos y con diferentes sabores según el grado de maduración y el tipo de leche empleado, siendo especialmente llamativo un tipo de queso elaborado con leche de cabra y frutos secos.

Fotos de Pan de Taramundi


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