Foto de Las Arenas, Cabrales, Asturias
Asturias > Cabrales > Las Arenas > El queso de Cabrales es un queso azul, que se elabora en Asturias, a partir de leche de vaca, cabra u oveja. Su zona de producción se limita a Cabrales y algunas localidades de la parte alta de Peñamellera Alta. No es el único queso azul producido de los Picos de Europa, ya que también se encuentra en dicha zona el Queso de Valdeón y en Cantabria el queso picón.
El queso de Cabrales es un queso azul, que se elabora en Asturias, a partir de leche de vaca, cabra u oveja. Su zona de producción se limita a Cabrales y algunas localidades de la parte alta de Peñamellera Alta. No es el único queso azul producido de los Picos de Europa, ya que también se encuentra en dicha zona el Queso de Valdeón y en Cantabria el queso picón.
El paisaje de la zona (3-6 km) está formado por Matorral (gran parte de la zona), Castañares, Bosques mixtos de frondosas en region biogeográfica atlántica, AgrÃcola y prados artificiales, Hayedos,... (+)
Tomando 6 km alrededor de este lugar, podemos encontrar entidades de población como: ARANGAS, ARENAS LAS (1), ASIEGO, CAMARMEÑA, CARREÑA, PONCEBOS, POO (2), ROZAGAS (Cantabria), TIELVE, ARANGAS, ARENAS LAS (1), ASIEGO, CAMARMEÑA, CARREÑA, PONCEBOS, POO (2), TIELVE, ROZAGAS
Estamos en el entorno del Parque Nacional de los Picos de Europa.