Queso la Cueva Llonín









El queso de la cueva de Llonín tiene un interior cremoso, blanco amarillento y presenta mohos. Está elaborado con leche de vaca, cuajo animal, fermentos lácticos y sal.

La corteza es de color blanco. Es delicioso queso, muy similar al Camembert y Brie.

Está elaborado por la cooperativa de , en Peñamellera Alta, y es un queso de muy reciente creación; el nombre se debe a la cueva utilizada para elaborarlo.

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Alles, Peñamellera Alta
El queso de la cueva de Llonín es de forma cilíndrica y tiene unos 300 gramos.... leer +
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Queso La Cueva Llonín.
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Alles, Peñamellera Alta
Esta es la cajita que presenta al peñamellerano queso de la cueva Llonín.... ... leer +
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